食品・外食– tag –
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【コラム】インドネシアのコーヒー事情
インドネシアのコーヒー生産量はブラジル、ベトナムに次いで世界第3位です。 近年、ジャカルタをはじめとする都市ではカフェブームで、オシャレで美味しいコーヒーを飲...
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【NEWS】バリ料理クッキングスクールとMoUを締結しました
2018年9月24日、弊社インドネシア総合研究所とバリ料理クッキングスクール 「Bali Culinary Pastry School(以下BCPS)」はMoUを締結いたしました。 BCPSでは日本からの料... -
【コラム】健康志向の高まりとバージンココナッツオイル
ココナッツの生産量が世界第一位の国がインドネシアであることを、皆さまご存知でしょうか？ 年間生産量は1830万トンにものぼり、二位のフィリピンに約300万トンの差を... -
【コラム】2018年最新版ジャカルタの外食費
日本に比べ物価の安いインドネシアですが、経済成長に伴い物価は年々上がっています。 2018年の外食費は、一体どのくらいなのでしょうか？ 今回はインドネシアの首都ジ... -
【コラム】ジャカルタで日本直輸入のケーキが人気な理由
インドネシアは甘い食べ物がたくさんありますが、日本直輸入の甘さ控えめのケーキが人気のようです。 2017年11月24日に日本で有名なケーキ店の『シャトレーゼ』がジャカ... -
【インドネシアの米】生産量と輸入量と消費量について
インドネシアは、中国、インドに次ぐ、世界第三位の米の生産国です。 東南アジアで最大の米の生産国ですが、一方で消費量も多い国であり、一部輸入に頼っています。 イ... -
セミナーレポート：乳製品市場から読むインドネシアの食品流通事情
インドネシア総研では、10月26日に『乳製品市場から読むインドネシアの食品流通事情』というタイトルで無料セミナーを開催しました。 乳製品の生産と流通の現状を解説し... -
インドネシアでアルコール販売が規制される理由と今後の動向
インドネシアではアルコールの販売が2015年から規制されています。 なぜインドネシアでアルコールの販売が規制されるのでしょうか？ インドネシアでアルコールを規制す... -
【終了】2017年10月26日開催セミナー：乳製品市場から読むインドネシアの食品流通事情（無料）
2017年10月26日に、『乳製品市場から読むインドネシアの食品流通事情』という無料セミナーを開催します。 本セミナーでは、乳製品の生産と流通の現状を解説しながら、イ... -
セミナーレポート：インドネシアのコメ流通事情
インドネシア総研では、8月30日に無料セミナー『インドネシアのコメ流通事情』を開催しました。 インドネシアの流通をコメにフォーカスして代表のアルビーが講義させて...
