畜産・農業– tag –
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【コラム】インドネシアの農産物最新データ①野菜編
インドネシアは、季節ごとに旬の野菜や果物を生産し、国外にも輸出している国のひとつです。中でも特に国の利益に大きく貢献している野菜として、赤白タマネギ、ニンニ...
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【コラム】インドネシアの農産物最新データ④観葉植物編
インドネシアが観葉植物の主要生産国の一つであることを、皆様はご存知でしょうか。インドネシアは、その温暖な気候と肥沃な土地から、世界でもブラジル・コロンビアに... -
【コラム】インドネシアにおけるサツマイモ生産と代表的な品種「チレンブ（Cilembu）」
日本人にとって焼き芋やスイートポテト、芋焼酎などでおなじみのサツマイモですが、実はインドネシアとの深い関わりがあることをご存じでしょうか。日本にサツマイモが... -
【コラム】インドネシアの農産物最新データ③薬用植物編
インドネシアには、風邪や持病を治し、若さや美しさを保つために古くから人々の間で愛されている「jamu」というジュースのような飲み物があります。jamuの材料は、ショ... -
【コラム】インドネシアの農産物最新データ②果物編
インドネシアといえば、屋外のマーケット等に並ぶカラフルなトロピカルフルーツが思い浮かぶ方が多いのでなはいでしょうか。インドネシア統計局(BPS)が毎年発行している... -
【コラム】インドネシアにおける新しい農業
インドネシアは、東南アジアでも突出した農業大国で、コメやサトウキビ、トウモロコシなどをはじめとしたさまざまな農産物を栽培しています。その一方で、課題に直面し... -
【コラム】インドネシアの果物事情について
インドネシアは赤道直下にある国で、殆どの地域が熱帯性気候に属しています。 年中暖かくて果物を育て易い気候です。西暦2000年以来インドネシアの果物の生産量は年々増... -
【コラム】インドネシアで急増する乳製品需要
コロナ禍におけるインドネシアでは乳製品に対する需要が急激に伸びています。この需要の急増が乳製品の供給不足という事態に発展しています。その要因としてインドネシ... -
【コラム】インドネシアのスーパーフード
近年、健康意識の向上が顕著なインドネシアですが、もともと健康に良い食品を取り入れる文化を持っている国でもあります。 今回は、インドネシアで生産されている、また... -
【コラム】インドネシアにおける園芸作物の概要と作物生産状況
インドネシアでは経済発展により、アッパーミドル世代の人々が増加し、健康を気に掛ける人が増えたことで、野菜や果物など園芸作物の需要が高まりました。 一方で、農業...
