宗教

卵は、健康的に生きる上で必要な「ビタミン」、「ミネラル」、「タンパク質」などの必須栄養素が含まれており、更に調理も簡単で、一般的にも手に入りやすい手頃な価格であるため、世界中の人々の食生活に欠かせない食品の一つとなってい […]

今週、インドネシア政府は今年のレバラン休暇の変更を発表しました。 以前、弊社コラムで2020年のインドネシアの祝日をお知らせいたしましたが、更にレバランに併せて一斉有給消化日が追加となります。 【コラム】アポ取りの前に把 […]

自然豊かで美しいバリ島は、その景観以外にもバリ特有の料理も観光客に人気のポイントです。 実はバリ料理には奥深い哲学があり非常に興味深い食べ物なのです。 今回のコラムでは、バリ料理にどのような哲学があるのか見ていきましょう […]

インドネシアは、世界最大のムスリム人口を抱える国です。 非イスラム国家ですが、インドネシア国民の約80%を超える2億人以上の人々がイスラム教を信仰しています。 ハラルは市場としても大きく、インドネシアに進出する企業は無視 […]

インドネシアのバリ島はとても人気のあるリゾート地で、世界中から多くの観光客が集まっています。 ジャカルタを訪れたことは無くても、バリには行ったことがあるという方も多いのではないでしょうか。 しかし、私たちが目にするバリ島 […]

駐在や出張でインドネシアに行かれる方は、インドネシア人の友人や知人と食事をする機会が出てくるでしょう。 今回のコラムでは、食事の際に覚えておくべきポイントをいくつかご紹介します。   インドネシアには「割り勘」 […]

インドネシアにおいて、レバラン休暇は1年で最も重要かつ盛大に迎えられる休暇です。 今年は5月5日(日)にラマダンが始まり、いよいよ6月1日よりレバラン休暇に入ります。 （厳密には祝日は6月3日からですが、6月1日(土)、 […]

インドネシアのスーパーマーケットやレストランで、「HALAL(ハラル)」と書かれた緑色の看板を見たことがありますか？ このマークは、製品がハラル認証を取得済みであることを示しています。 世界最大のムスリム人口を抱えるイン […]

昨年ジャカルタで開催されたアジア大会2018で、インドネシアは98個のメダル（全体4位）を獲得し大いに盛り上がりました。その中で、活躍した女性選手の中には「ヒジャブ」を被って競技にのぞむ選手もいました。 実はそのヒジャブ […]

インドネシアでは、国家原則「パンチャシラ」で唯一神への信仰が定められており、全ての人がなんらかの宗教を信仰しています。 中でも、インドネシア国民の約9割がイスラム教を信仰しており、その数は約2億人以上と言われています。イ […]