食品・外食– tag –
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【コラム】インドネシア人学生の食の好みと傾向
弊社は2022年にインドネシアで送り出し機関を設立しました。送り出し機関では、ただ単に日本語を教えるだけでなく、来日後の日本での生活に適応できる生活能力を身に着... -
【コラム】インドネシアで有名な日本食レストランチェーン
寿司やラーメンなどの日本食はインドネシアでも人気があり、インドネシアには多くの日本食レストランチェーンが存在しています。 今回のコラムでは、インドネシアで有名... -
【コラム】インドネシアで人気のコーヒーチェーン店
イスラム教徒が約90％を占めるインドネシアでは、アルコールを飲まない代わりにコーヒーを飲む機会が多くあります。インドネシアでは老若男女問わずコーヒーが親しまれ... -
【コラム】砂糖大国インドネシアにおける砂糖の生産・消費について
お菓子やコーヒーや紅茶にも入れることの多い砂糖。頭を使うときなどは特に甘いものを食べたくなったり、飲みたくなったりするでしょう。このように人間にとって重要な... -
【コラム】インドネシアのコーヒーにまつわる豆知識
コーヒーの産地というとブラジルなどの南米産のイメージも強いですが、実はインドネシアもコーヒー生産量が世界3位のコーヒー生産大国です。インドネシアのコーヒーはマ... -
【コラム】インドネシア人の食費、食生活の変化
インドネシア人の月間消費支出は2017年から5年間連続で増加しており、2021年の月間消費支出の平均は2017年と比較すると22％も増加しています。 消費支出の内訳は、食費... -
【コラム】インドネシアのアルコール飲料事情と代表的なビール
インドネシアのというとイスラム教徒が大半を占めているため、アルコールは禁止というイメージが強いと思います。イスラム教徒の人々はアルコールを口にしませんが、一... -
【コラム】インドネシアの海洋水産消費動向と政策②
先日掲載いたしましたコラム「インドネシアの海洋水産消費動向と政策①」では、インドネシアの海洋水産消費動向に次いてご紹介いたしました。今回のコラムでは、魚介類消... -
【コラム】インドネシアの海洋水産消費動向と政策①
世界では、生活水準の向上に伴い魚介類の消費量が増加傾向にあります。アジア・オセアニア地域だけでなく、歴史的に魚食文化の薄かった欧米圏においても、健康志向の高... -
【コラム】インドネシアで人気のファストフード店(2022)
インドネシアには数多くのファストフード店があり、イートイン・テイクアウト・デリバリー等様々な方法で手軽に利用できることから、各ファストフードチェーンの店舗数...
