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インドネシアの飲食店が展開するラマダン期間中のプロモーションとは
国民の8~9割がイスラム教徒と言われているインドネシアでは、イスラムに関連する宗教イベントは経済やビジネスに大きな影響を与えています。 ラマダン・レバラン時にはT... -
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インドネシアビジネスシーンで気をつけるべきポイントとは?注意点を実務視点で解説
インドネシア人とビジネスをするにあたって、インドネシア文化を理解しておく必要があります。 今回のコラムでは、渡航前に最低限覚えておくべきインドネシアでのタブー... -
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インドネシアで人気の日本食とは?現地で支持される料理と背景を解説
海外の各国で人気のある日本食はインドネシアでも人気があります。またその人気の高さからインドネシアの至る所で日本食レストランを目にします。 今回のコラムでは、イ... -
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インドネシアの朝食は何を食べる?定番メニューと食習慣を解説
現代の日本では若者を中心に朝食を抜く人が多くなっているとよく聞きますが、インドネシア人は朝からしっかりと食事をとる人が多い印象です。 インドネシアではムスリム... -
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インドネシアの教育事情を解説|学校制度と学習環境の特徴
インドネシアの子供の人口は非常に多く、14歳以下の人口でも計7,000万人以上、19歳以下の人口でみると計9,000万人以上となっています。この数字は、インドネシアの14歳... -
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インドネシアの人々の主食である米の最新状況と今後の課題
米はインドネシアの人々の主食であり、インドネシア料理には米に合わせて食べるおかずが数多く存在します。 インドネシアの米は日本の粘り気のある米とは違い、粒が細く... -
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インドネシアの代表的な都市を知る:都市ごとの特徴と違い
インドネシアの都市の中で、首都のジャカルタや観光地であるバリは日本の皆様にもよく知られていますが、その他にも大きな都市が沢山あり、それぞれの都市の魅力は様々... -
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インドネシアの住宅事情とは?住まいの特徴と暮らしの実態を解説
新型コロナウイルスが世界中に蔓延しておよそ1年が経とうとしていますが、その威力は衰えることを知らず現在もまだ感染を広げています。 その状況下において、人々は「... -
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インドネシアの代表的な辛味調味料サンバルの種類を知る|地域ごとの特徴と味わい
heri priana 皆さんはインドネシアのサンバルと聞いてどのようなものか想像できますでしょうか? サンバルとは、インドネシア及びマレーシアの料理には欠かすことのでき... -
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インドネシア料理に欠かせないサンバルの世界|種類と特徴を解説
「サンバル(Sambal)」はインドネシア料理でよく用いられる辛味調味料で、インドネシアのレストランや食堂に行くと必ず目にするほどインドネシアで一般的な調味料です...

